- 401(k)
- Bonificación basada en el rendimiento
- Partidos de la empresa
- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Formación y desarrollo
Responsabilidades clave:
• Liderazgo Operativo: Gestionar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y altos estándares de calidad y limpieza. Supervisa los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo los preparativos previos al turno y las conciliaciones financieras al final del día.
• Gestión y desarrollo de equipos: Liderar, motivar y gestionar tanto al personal por horas como al de gestión, fomentando una cultura de trabajo en equipo y respeto. Realiza contrataciones, formación y evaluaciones de desempeño para desarrollar un equipo de alto rendimiento.
• Experiencia del huésped: Asegurarse de que todos reciban un servicio excepcional. Responde de forma rápida y eficaz a los comentarios de los invitados y asegúrate de resolver cualquier problema para mantener una alta satisfacción del cliente.
• Control de inventario y costes: realizar inventarios regulares y gestionar cuidadosamente los pedidos de alimentos, bebidas y suministros para garantizar niveles adecuados de stock y controlar los costes. Supervisa la recepción e inspección de las entregas para garantizar la calidad.
• Cumplimiento y seguridad: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las normativas locales, estatales y federales relativas a los requisitos de salud, seguridad y laboral.
Cualificaciones:
• Mínimo de 1 año de experiencia en gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno de alto volumen y centrado en el servicio.
• Sólidas habilidades de liderazgo con demostrada capacidad para formar equipos y liderar eficazmente.
• Amplio conocimiento e interés por la alimentación y bebidas, incluyendo un sólido conocimiento del vino, la cerveza y los licores.
• Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, capaces de construir relaciones sólidas con huéspedes, personal y proveedores.
• Capacidad para trabajar con un horario flexible, incluyendo madrugadas, noches largas, fines de semana y festivos, en varios lugares según sea necesario.
• Capacidad física para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras según sea necesario.
• Demostrar habilidades para resolver problemas, con una gran atención al detalle y la capacidad de gestionar múltiples tareas simultáneamente.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Descripción de la empresa
Bear Flag fue fundada en 2007 por Thomas y Erika Carson, inspirados por una pasión de toda la vida por la pesca y el marisco fresco y sostenible. Lo que empezó en Newport Beach ha crecido hasta convertirse en locales en Huntington Beach y Newport Coast, junto con nuestros restaurantes hermanos, Wild Taco y Circle Hook.
¡Siempre estamos buscando gente estupenda para unirse a la tripulación! Si aportas energía positiva, trabajas duro y te enorgulleces de lo que haces, encajarás perfectamente aquí.
Nuestro equipo está formado por personas que se preocupan por la buena comida, un buen servicio y apoyándose mutuamente. Muchos de nuestros miembros de la tripulación empiezan aquí y crecen con nosotros a lo largo de los años.
Si estás listo para lanzarte, trabajar duro y formar parte del equipo — nos encantaría conocerte.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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